Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta Tatar dengan kentang

Pasta Tatar dengan kentang

0
644
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 207.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 36.8 g
* setiap 100 gr. produk
Pasta Tatar dengan kentang
Kandungan

Hidangan doh Tatar lama dengan pengisian. Biasanya ini adalah tortilla goreng dengan kentang atau bubur millet di dalamnya. Kami mencadangkan anda mencuba terlebih dahulu pilihan dengan kentang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas kentang, basuh, potong kiub besar dan rebus dalam air masin. Toskan air, masukkan susu panas dan mentega, tumbuk kentang tumbuk. Musim dengan garam secukup rasa.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang, potong halus dan goreng mentega hingga lembut. Masukkan bawang tumis ke kentang tumbuk dan kacau.
langkah 3 daripada 7
Sediakan doh. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan susu suam, gula, garam, telur dan mentega cair.
langkah 4 daripada 7
Kemudian tuangkan tepung yang telah diayak ke dalam jisim cecair di bahagian dan uli adunan secara berperingkat. Kacau adunan hingga mula turun dari tangan anda, kemudian biarkan hingga 20-30 minit.
langkah 5 daripada 7
Letakkan doh di atas meja tepung, gulung sosej dari itu, potong menjadi beberapa bahagian yang sama. Gulungkan setiap bahagian ke dalam kek nipis.
langkah 6 daripada 7
Goreng tortilla di kedua-dua belah dengan kuali kering.
langkah 7 daripada 7
Masukkan pengisian kentang pada satu setengah tortilla panas, tutup dengan separuh yang lain. Sikat cheburek dengan mentega cair sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *