Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pai
  3. ➠ Pai currant hitam
  4. ➠ Pai kismis hitam parut

Pai parut dengan kismis hitam

0
1560
Dapur Dunia
Kandungan kalori 182.1 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 6 gr.
Lemak * 7.4 gr.
Karbohidrat * 27.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Pai parut dengan kismis hitam
Kandungan

Pai parut akan menarik minat para penggemar biskut pastri pendek, kerana untuk pencuci mulut ini, kuih-muih disediakan cukup kering dan rapuh, dan pengisian beri, mengingatkan jem, mengikat semuanya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Parut mentega beku pada parut kasar. Dalam mangkuk, gabungkan tepung, baking soda, garam dan gula, tambahkan mentega ke dalam campuran kering dan kisar menjadi serbuk berminyak.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan telur, krim masam dan cuka ke serbuk yang dihasilkan dan uli menjadi doh yang halus dan lembut. Sekiranya melekat di tangan anda, tambahkan sedikit tepung, jika sebaliknya, ternyata terlalu kering dan rapuh, tambahkan krim masam. Pisahkan sepertiga dari adunan dan letakkan bahagian ini di dalam peti sejuk selama 30 minit. Masukkan selebihnya ke dalam peti sejuk, setelah ditutup dengan filem.
langkah 3 daripada 6
Di atas lembaran perkamen, gulung bahagian doh yang sejuk lebih besar dengan ukuran loyang anda. Pindahkan lapisan ke loyang dan taburkan dengan satu sudu kanji.
langkah 4 daripada 6
Bilas blueberry dan keringkan dengan tuala agar beri tidak basah. Masukkan ke atas adunan, ratakan dan tutup dengan lapisan gula yang rata dan pati yang masih ada. Balut tepi kek, membentuk sisi.
langkah 5 daripada 6
Parut bahagian doh yang beku pada parut kasar. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan penggiling daging, tetapi kemudian doh tidak perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk. Taburkan serutan yang dihasilkan di atas pai dan tekan sedikit dengan tangan anda.
langkah 6 daripada 6
Bakar pencuci mulut di dalam ketuhar pada suhu 180-200 ° C selama kira-kira 45 minit. Anda boleh memeriksa kesediaannya dengan lidi kayu, dan juga dengan kerak keemasan dari kerak. Hidangkan sejuk hingga suhu bilik.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *