Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Pai doh
  4. ➠ Doh tanpa ragi pada krim masam untuk pai

Doh tanpa ragi pada krim masam untuk pai

0
2095
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 189.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 35.5 g
* setiap 100 gr. produk
Doh tanpa ragi pada krim masam untuk pai
Kandungan

Salah satu resipi termudah dan terpantas untuk doh pai. Ragi dan telur bebas. Jumlah adunan cukup untuk memanggang sekitar 10 keping kecil. Sebarang pengisian dengan doh seperti itu boleh digunakan. Pai sangat lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tepung mesti diayak. Kemudian campurkan dengan serbuk penaik.
langkah 2 daripada 5
Satukan mentega dan krim masam dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan garam dan gula di sana. Sekiranya anda memerlukan doh tidak beragi, jangan tambah gula. Mentega mesti sangat lembut. Sebagai pilihan, anda boleh menggantinya dengan sayur-sayuran tanpa bau.
langkah 3 daripada 5
Kacau semuanya hingga rata.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan tepung dalam bahagian. Pertama, gunakan spatula untuk menguli doh. Apabila semua tepung dicurahkan, mula menguli dengan tangan anda. Jumlah tepung yang tepat bergantung pada kualitinya. Oleh itu, kira-kira 30 gram. boleh ditambah jika adunan terlalu melekit. Selaraskan ini semasa menguli dengan tangan.
langkah 5 daripada 5
Hasilnya, doh mestilah lembut dan tidak melekat pada tangan anda. Kemudian tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama 10-15 minit. Seterusnya, gulungkan sosej dari adunan. Lebih senang memotongnya menjadi kepingan untuk penyediaan pai lebih lanjut.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *