Doh untuk pasta kefir dalam kuali

0
1244
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 240.2 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 32.1 gr.
Doh untuk pasta kefir dalam kuali

Chebureks telah lama menjadi hidangan biasa di meja kami. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahawa orang-orang Mongol dan Turki datang dengan idea menggoreng pai dengan banyak daging. Tidak pasti apa jenis doh yang kemudian diuli, tetapi kami mencadangkan untuk membuat versi doh yang boleh diakses untuk pasta pada kefir untuk semua orang.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pecahkan sebiji telur kefir pada suhu bilik dan masukkan garam, gaul rata.
langkah 2 daripada 5
Kemudian tambahkan soda ke jisim, campurkan dan biarkan selama 10 minit sehingga soda bertindak balas dengan kefir.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak di bahagian dan uli adunan.
langkah 4 daripada 5
Menguli doh terlebih dahulu dengan garpu, kemudian dengan tangan anda. Ia mestilah licin, seragam dan elastik.
langkah 5 daripada 5
Tutup doh dengan tuala dan biarkan selama 20-30 minit pada suhu bilik. Selepas itu, anda boleh mula membentuk chebureks.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *