Doh untuk pasta kefir di rumah

0
2215
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 240.2 kkal
Bahagian 16 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 11.3 gr.
Lemak * 6.9 gr.
Karbohidrat * 32.1 gr.
Doh untuk pasta kefir di rumah

Pastri boleh dibeli di mana-mana kafe dan bistro, tetapi yang paling sedap adalah yang dibuat di rumah. Memasaknya sama sekali tidak sukar, yang utama ialah menguli doh yang betul. Kami menawarkan versi ujian kefir yang sangat berjaya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk doh. Ayak tepung melalui ayak halus, panaskan kefir hingga suhu bilik.
langkah 2 daripada 5
Satukan kefir, telur, baking soda dan garam dalam mangkuk.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan tepung di bahagian, setiap kali gaul sebati dengan garpu.
langkah 4 daripada 5
Apabila adunan cukup pekat, teruskan menguli secara manual, yang akan memakan masa kira-kira 15 minit.
langkah 5 daripada 5
Gulungkan adunan ke dalam bola dan sejukkan selama 30-40 minit. Untuk mengelakkannya kering, bungkus dengan bungkus plastik. Selama ini, anda boleh menyediakan pengisian daging dan mula memahat pastri.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *