Doh untuk pasta pada air mendidih dengan telur dan minyak sayuran

0
2985
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 266.7 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 15.1 gr.
Lemak * 14.2 g
Karbohidrat * 30.6 gr.
Doh untuk pasta pada air mendidih dengan telur dan minyak sayuran

Ini adalah salah satu pilihan paling mudah dan mesra bajet untuk pasta doh yang boleh anda buat di rumah. Doh ternyata padat dan elastik, dengan penggulungan nipis dan pemodelannya tidak pecah.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Dalam periuk, satukan garam, air, minyak sayuran, letakkan di atas api sederhana dan rebus.
langkah 2 daripada 6
Apabila campuran mendidih di dalam periuk, matikan api. Masukkan 0.5 cawan tepung yang telah diayak ke dalam periuk dan kacau dengan cepat hingga sebati. Biarkan selama 10-15 minit sehingga sejuk.
langkah 3 daripada 6
Kemudian masukkan sebiji telur, vodka dan kacau.
langkah 4 daripada 6
Seterusnya, masukkan baki tepung dan uli adunan.
langkah 5 daripada 6
Hasilnya, anda akan mendapat sebilangan besar adunan elastik, tutup dengan tuala dan biarkan selama 40-60 minit. Selama ini, sediakan pengisiannya.
langkah 6 daripada 6
Bahagikan adunan menjadi 6 kepingan yang sama, gulung masing-masing menjadi kek bulat, masukkan isian dan tiriskan pasta.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *