Doh untuk manti pada air mineral dengan minyak sayuran

0
404
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 213.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 8 gr.
Lemak * 8.2 gr.
Karbohidrat * 65.9 gr.
Doh untuk manti pada air mineral dengan minyak sayuran

Air mineral adalah asas cecair yang ideal untuk doh manti buatan sendiri. Sedikit minyak sayuran ditambahkan ke dalamnya untuk menjadikan doh lebih lembut, lebih elastik dan dilancarkan ke lapisan nipis. Air digunakan berkarbonat sederhana atau kuat, dan dinginkan, hanya botol yang dibuka sebelum menguli doh sehingga gas dapat dipelihara. Doh pada air mineral tidak perlu menguli lama dan 15 minit sudah cukup untuk berehat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama sekali, sediakan, dalam jumlah yang ditentukan dalam resipi, semua bahan untuk menguli doh untuk manti pada air mineral.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan tepung gandum melalui ayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh.
langkah 3 daripada 7
Tuangkan air soda sejuk ke dalam gelas. Masukkan gula dan garam ke dalamnya, kemudian masukkan minyak sayuran dan kacau dengan sudu.
langkah 4 daripada 7
Kemudian tuangkan campuran berkarbonat ini ke dalam mangkuk dengan tepung dan kacau dengan sudu sehingga tepung mengambil semua cecair dan adunan menjadi satu ketulan.
langkah 5 daripada 7
Pindahkan adunan yang diuli ke meja tepung dan selesai menguli dengan tangan anda dalam masa 2 minit. Kemudian gulungkan adunan ke dalam roti, tutup dengan serbet bersih dan biarkan selama 15 minit untuk berehat.
langkah 6 daripada 7
Selepas masa ini, doh akan mempunyai tekstur halus dan elastik.
langkah 7 daripada 7
Doh di atas air mineral dengan minyak sayuran sudah siap. Anda boleh membentuk manti dengan pengisian apa pun.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *