Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Doh untuk manti dalam susu dengan telur

Doh untuk manti dalam susu dengan telur

0
360
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 123.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 6.7 g
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 19.3 g
* setiap 100 gr. produk
Doh untuk manti dalam susu dengan telur
Kandungan

Adunan kuat yang lembut untuk manti. Kami memasaknya berdasarkan susu dan telur. Ternyata cukup sejuk, tetapi setelah "berehat" pada suhu bilik menjadi lebih elastik dan senang digunakan. Doh ini adalah pilihan klasik untuk membuat manti, ladu, pastri. Cuba ia!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ayak jumlah tepung gandum yang ditentukan ke dalam mangkuk lebar, tambah garam, campurkan, bentuk slaid. Kami membuat pendalaman di dalamnya. Pecahkan telur ke dalam ceruk.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan minyak sayuran dan susu pada suhu bilik. Kami bercampur. Serbuk serbuk besar akan beransur-ansur terbentuk.
langkah 3 daripada 6
Kami terus mengacau sehingga jisim tebal terbentuk.
langkah 4 daripada 6
Kemudian kami menyebarkan jisim yang dihasilkan di atas meja dan mula menguli dengan tangan kami untuk membentuk sebiji doh. Ia harus menjadi elastik, tidak melekat pada tangan anda. Masukkan lebih banyak tepung jika perlu.
langkah 5 daripada 6
Kami membentuk roti bulat dari adunan, memasukkannya ke dalam mangkuk, menutupnya dengan penutup atau mengetatkannya dengan pelekat agar permukaan tidak kering. Biarkan di atas meja selama kira-kira tiga puluh hingga empat puluh minit untuk masak. Pada masa ini, anda hanya boleh melakukan pengisian.
langkah 6 daripada 6
Selepas itu kami memotong adunan menjadi beberapa bahagian, gulungkan setiap bahagian menjadi lapisan nipis. Kami memotong menjadi bulatan atau kotak, membungkus pengisian di dalamnya dan membentuk manti dengan cara biasa.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *