Doh untuk ladu dan ladu pada kefir

0
481
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 168.4 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 6.1 gr.
Lemak * 3.7 gr.
Karbohidrat * 30.8 g
Doh untuk ladu dan ladu pada kefir

Hari ini kami akan berkongsi dengan anda resipi mudah dan lazat untuk doh ladu dan ladu. Antara ramuannya hanyalah produk yang terdapat di setiap rumah. Dan penyediaannya akan berlangsung tidak lebih dari satu jam. Malah seseorang yang jauh dari memasak boleh mengatasinya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pecahkan sebiji telur ke dalam mangkuk, masukkan garam dan gula. Sebaiknya gunakan garam halus, ia akan larut lebih cepat dalam cecair.
langkah 2 daripada 6
Panaskan sedikit kefir dalam periuk. Ia mestilah sedikit lebih panas daripada suhu bilik. Satukan dengan campuran. Gaul sebati.
langkah 3 daripada 6
Ayak tepung melalui ayak. Proses ini akan melembutkan dan mengoksigenkannya. Masukkan soda ke dalamnya dan kacau hingga sebati. Buat kemurungan di bahagian tengah mangkuk. Penyediaan kefir dan telur akan pergi ke sana.
langkah 4 daripada 6
Tuangkan campuran susu yang ditapai ke dalam semangkuk tepung. Kacau hingga pekat dengan sudu.
langkah 5 daripada 6
Apabila sukar dikacau dengan sudu, pindahkan adunan ke meja. Mula bekerja dengan tangan anda. Taburkan tepung gandum di kawasan kerja dan terus taburkan sehingga anda mempunyai adunan lembut dan elastik yang tidak melekat di tangan anda.
langkah 6 daripada 6
Bentuk bola keluar dan letakkan di dalam beg plastik atau tutup dengan tuala kering dan bersih. Biarkan doh berehat selama 20-30 minit. Selepas beberapa ketika, ia akan siap digunakan.
Ladu dan ladu yang sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *