kediaman
➠ Doh
➠ Doh untuk ladu dan ladu
➠ Adonan Gandum Seluruh

Adonan Gandum Seluruh

1765

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 137.2 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 8.2 gr.

Lemak * 7.9 gr.

Karbohidrat * 39.6 g

Kandungan

Tepung gandum tidak hanya baik untuk tubuh, tetapi juga, kerana ia mengandungi karbohidrat perlahan, memberikan ketepuan yang panjang dan tidak disimpan dalam lemak, tidak seperti tepung gandum premium. Ladu daripadanya adalah "betul", rendah kalori dan tidak basi pada keesokan harinya. Kami menguli doh dalam pemproses makanan, jika anda menguli dengan tangan anda, maka doh mesti diuli selama sekurang-kurangnya 10 minit.

Bahan-bahan

Tepung bijirin penuh 300 gr. Air 170 ml. Garam 1 sudu kecil Minyak sayuran 1 sudu besar

Proses memasak

Tuangkan jumlah tepung gandum yang ditentukan ke dalam mangkuk pemproses makanan, tambah garam dan tuangkan air suam. Kemudian tuangkan minyak sayuran.

Menguli adunan mengikut arahan pemproses makanan anda, adalah mustahak agar lembut dan lembut.

Pindahkan adunan yang diuli ke dalam beg plastik dan biarkan pada suhu rumah selama 1 jam. Selama ini, gluten tepung akan membengkak dengan baik dan doh menjadi elastik.