Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Doh untuk ladu dan ladu
  4. ➠ Doh untuk ladu pada kefir tanpa telur

Doh untuk ladu pada kefir tanpa telur

0
453
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 139.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 4.7 gr.
Lemak * 1.5 gr.
Karbohidrat * 25.9 g
* setiap 100 gr. produk
Doh untuk ladu pada kefir tanpa telur
Kandungan

Sekiranya anda peminat ladu, anda mungkin terfikir untuk membuat doh yang enak. Siapa sangka bahawa resipi untuk asas yang sempurna boleh mengandungi hanya dua bahan! Pilihan inilah yang sangat digemari oleh suri rumah. Ini kerana adunan lembut dan lentur. Sesuai untuk ladu dan ladu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mulakan proses dengan kefir. Panaskan dalam periuk hingga 35 darjah. Suhu mudah diketahui walaupun tanpa termometer. Celupkan jari anda ke dalam cecair. Sekiranya suhu selesa, kefir tidak terlalu sejuk atau panas, sudah tiba masanya untuk mengeluarkannya dari panas.
langkah 2 daripada 5
Masukkan tepung gandum yang telah diayak ke bahagian kefir. Selepas ayak, ia menjadi lebih ringan dan lebih lapang. Jangan tuangkan sekaligus atau dalam bahagian besar!
langkah 3 daripada 5
Kacau adunan dengan gerakan bulat dengan garpu atau sudu semasa anda menambah tepung. Teruskan sehingga anda mendapat sebahagian besar tepung. Apabila doh pekat dan tidak praktikal menggunakan sudu, terus menguli di atas meja.
langkah 4 daripada 5
Kacau adunan dengan baik di atas meja. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga doh berhenti melekat di tangan anda. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh ketat. Oleh itu, uli adunan dengan teliti sebelum menambahkan bahagian baru bahan kering. Balut doh dalam beg plastik atau tutup dengan tuala kering yang bersih. Beri rehat.
langkah 5 daripada 5
Selepas 40 minit, ia boleh digunakan seperti yang diarahkan. Dohnya pekat dan pekat. Ia sesuai untuk penggunaan segera dan pembekuan.
Nikmati masakan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *