Adonan untuk ladu pada air mendidih dengan telur dan minyak sayuran

0
3567
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 295.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 14.4 g
Lemak * 14.8 g
Karbohidrat * 96.5 g
Adonan untuk ladu pada air mendidih dengan telur dan minyak sayuran

Doh untuk ladu pada air mendidih dan dengan telur ternyata sangat elastik dan berkualiti tinggi. Ia mudah dilancarkan, tidak terkoyak, dan pengisiannya tidak jatuh. Ladu yang sempurna dengan adunan seperti itu mudah dan cepat disediakan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Ambil mangkuk dalam dan gabungkan telur, minyak sayuran dan garam di dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 2 daripada 5
Ayak tepung dengan saringan dan tambahkan ke jisim telur.
langkah 3 daripada 5
Didihkan air dan tuangkan ke dalam adunan. Kacau jisim dengan garpu, terus kacau, tanpa berhenti, selama 2-3 minit, sehingga air bergabung dengan baik dengan tepung.
langkah 4 daripada 5
Apabila adunan menjadi cukup elastik, letakkan di atas meja, taburkan tepung, dan terus menguli dengan tangan anda selama 5-7 minit.
langkah 5 daripada 5
Tutup doh yang sudah siap dengan tuala sehingga bahagian atasnya tidak ditutup dengan filem kering, dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

Doh sudah siap, anda boleh mula mengisi! Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *