Doh untuk ladu dengan susu tanpa telur

0
606
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 50.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 2 gr.
Lemak * 8 gr.
Karbohidrat * 3.3 gr.
Doh untuk ladu dengan susu tanpa telur

Resipi menguli doh untuk ladu dalam susu tanpa menambahkan telur akan menjadi pilihan yang baik untuk suri rumah muda dan juga yang berpengalaman. Menguli doh sedemikian mudah dan cepat. Adonan walaupun tanpa telur elastik dan senang digunakan, hanya tepung kerana lebih baik mengambil kelas pertama, sehingga ladu tetap bentuknya dengan baik semasa memasak, dan minyak sayuran menggantikan telur.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Ayak dua gelas tepung kelas satu di atas ayak dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Masukkan garam ke tepung dan kacau dengan sudu.
langkah 2 daripada 10
Kemudian masukkan susu ke tepung, tetapi tidak sejuk.
langkah 3 daripada 10
Kacau tepung dan susu dengan sudu sehingga menyerap semua cecair.
langkah 4 daripada 10
Kemudian masukkan minyak sayuran ke dalam adunan.
langkah 5 daripada 10
Campurkan adunan dengan mentega lagi dengan sudu.
langkah 6 daripada 10
Kemudian, kerana sukar untuk menguli dengan sudu, pindahkan doh ke meja tepung.
langkah 7 daripada 10
Kacau doh dengan tangan anda selama 7-10 minit, tidak kurang, kerana menguli yang baik menentukan semua sifatnya: keanjalan dan kelenturan. Bergantung pada keadaan doh, anda boleh menambah tepung semasa menguli.
langkah 8 daripada 10
Semasa menguli, anda akan melihat sendiri bagaimana keadaannya. Kacau sehingga melekat di telapak tangan anda. Kemudian gulungkan adunan ke dalam roti.
langkah 9 daripada 10
Balut dalam sekeping pelekat atau letakkan di dalam beg plastik dan biarkan selama 1 jam sehingga tepung gluten membengkak dengan baik.
langkah 10 daripada 10
Selepas waktu ini, doh untuk ladu dalam susu tanpa telur siap digunakan.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *