kediaman
➠ Doh
➠ Doh untuk ladu dan ladu
➠ Doh untuk ladu dengan susu di rumah

Doh untuk ladu dengan susu di rumah

526

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 70.6 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 5.5 gr.

Lemak * 8 gr.

Karbohidrat * 1.9 gr.

Kandungan

Doh inilah yang menjadikan nota khas untuk rasa ladu. Terdapat banyak pilihan untuk menguli, dan anda ditawarkan pilihan rumah lain - menguli doh untuk ladu dalam susu. Ternyata elastik dan lembut, dan ladu dari itu selalu kemas dan cantik.

Bahan-bahan

Susu lembu 1 sudu besar Tepung 2 sudu besar Telur 2 keping. Minyak sayuran 1 sudu besar Garam 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Rendam bahan untuk doh sebentar pada suhu rumah agar tidak sejuk. Ayak jumlah tepung gandum yang betul ke atas ayak.

Tuangkan susu ke dalam mangkuk yang terpisah untuk menguli doh. Untuk ladu, mestilah segar dan berkualiti.

Kemudian masukkan telur ayam ke dalam susu, tambahkan garam dan tambahkan sedikit minyak sayuran, yang menjadikan doh elastik dan sesuai untuk memahat ladu.

Kemudian pukul susu dan telur hingga sebati.

Kemudian masukkan tepung yang telah diayak ke bahagian doh cair ini secara berasingan, sambil kacau semuanya dengan pukul.

Apabila tepung telah menyerap semua cecair, pindahkan adunan ke permukaan meja dan terus menguli dengan tangan anda. Ingat bahawa doh untuk ladu mesti diuli kurang dari 15 minit, ini adalah perkara penting dalam membuat doh yang baik. Gulungkan adunan ketat dan elastik yang diuli ke dalam roti.