Adonan pizza ragi tanpa telur dan susu

0
876
Dapur Dunia
Kandungan kalori 259.3 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.4 gr.
Lemak * 9 gr.
Karbohidrat * 70.1 gr.
Adonan pizza ragi tanpa telur dan susu

Doh pizza boleh menjadi hambar dan kaya. Adonan ragi tidak beragi dimasak tanpa telur atau susu, yang menjadikannya kurang berkhasiat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Hancurkan ragi segar dengan garpu, tambahkan gula ke dalamnya dan kacau sehingga gruel cair terbentuk.
langkah 2 daripada 5
Panaskan air hingga 38-40 darjah dan tuangkan ke atas ragi, campurkan. Tutup mangkuk dengan tuala teh dan biarkan di tempat yang hangat selama 15 minit. Selama ini, ragi harus diaktifkan.
langkah 3 daripada 5
Masukkan garam dan minyak sayuran ke dalam adunan, campurkan. Ayak tepung dan mula menambah bahagian ke dalam adunan. Kacau adunan setiap kali sehingga sebati.
langkah 4 daripada 5
Kemudian letakkan doh di atas meja tepung dan terus menguli dengan tangan anda.
langkah 5 daripada 5
Seterusnya, masukkan adunan ke dalam mangkuk, tutup dengan filem pelekat dan biarkan di tempat yang hangat selama 40-50 minit. Selama ini, doh akan bertambah besar, anda perlu menguli dengan tangan anda lagi dan anda boleh mula membuat pizza.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *