Doh pizza pada kefir tanpa telur

0
2491
Dapur Dunia
Kandungan kalori 130.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 3.9 gr.
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 34.1 gr.
Doh pizza pada kefir tanpa telur

Pizza yang dibuat pada adunan yang dicampurkan dengan kefir, tanpa telur dan ragi, mempunyai beberapa kelebihan berbanding resipi klasik. Doh seperti itu ternyata gebu dan lembut setelah dibakar, mudah diserap oleh badan, tidak kering di dalam ketuhar dan hidangan disediakan dengan cepat. Telur, sebagai penstabil doh, menggantikan sepenuhnya penambahan soda ke dalam adunan. Dari jumlah produk yang ditentukan, anda akan mendapat dua pizza nipis dengan diameter hingga 40 cm.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Panaskan kefir sedikit di dalam ketuhar gelombang mikro dan kemudian tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Tuangkan jumlah garam, gula dan soda yang ditunjukkan dalam resipi untuk memanaskan kefir. Campurkan semuanya dengan sudu.
langkah 2 daripada 5
Kemudian masukkan separuh tepung yang telah diayak pada ayak ke kefir dan campurkan.
langkah 3 daripada 5
Kemudian tuangkan minyak sayuran ke dalam adunan dan gaul lagi.
langkah 4 daripada 5
Kemudian tuangkan sisa tepung dan uli adunan dengan tangan. Anda boleh menambah tepung agar adunan cukup pekat.
langkah 5 daripada 5
Gulungkan adunan yang diuli ke dalam roti dan biarkan selama 15 minit untuk dibuktikan. Selepas waktu ini, gulungkan doh menjadi dua kek nipis dan anda boleh mengumpulkan pizza dengan apa-apa pengisian.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *