Doh pizza dengan air dan telur
0
791
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
122.1 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
25 minit
Protein *
6.8 g
Lemak *
6.4 gr.
Karbohidrat *
29.2 g
Sekiranya anda mempunyai masa yang terhad atau tidak semua produk untuk pizza Itali klasik, anda boleh memasaknya di atas adunan bebas ragi yang dicampurkan dengan air dan telur. Serbuk penaik atau soda yang dihiris dengan cuka dimasukkan ke dalam adunan. Doh ini cepat dan senang disediakan. Asas pizza akan nipis dan rangup.
Bahan-bahan
Proses memasak
Ayak tepung gandum pada ayak terus ke permukaan meja kerja. Tuangkan serbuk penaik di atasnya dan kacau. Kumpulkan tepung di bukit dan buat sedikit kemurungan di dalamnya. Tuang perlahan-lahan alas doh cecair ke dalam lubang ini. Kemudian uli doh dengan tangan anda. Kacau sehingga melekat di telapak tangan anda. Kemudian gulungkan adunan ke dalam roti dan biarkan selama 15 minit untuk pemeriksaan.
Potong doh yang telah siap menjadi 2-3 keping dan gulungkan setiap keping ke dalam kek rata yang nipis mengikut ukuran hidangan penaik anda. Tutup loyang dengan kerajang atau kertas khas dan minyak dengan minyak sayuran. Tuangkan selembar doh yang digulung pada pelekap ke atas loyang dan anda boleh mengumpulkan pizza dengan sebarang pengisian.
Pembakar yang lazat dan berjaya!