Doh pizza di atas air dengan ragi tanpa telur

0
616
Dapur Dunia
Kandungan kalori 336.8 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 12.7 g
Lemak * 13 gr.
Karbohidrat * 103.9 gr.
Doh pizza di atas air dengan ragi tanpa telur

Adonan ragi di atas air ternyata sangat gebu dan meleleh di mulut. Ia disiapkan dengan cepat dan tanpa banyak masalah. Ia sangat sesuai untuk membuat pizza.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Ayak tepung melalui ayak halus. Campurkan empat sudu tepung dengan ragi kering dan gula. Tuangkan sedikit air suam, kacau dan biarkan di tempat yang hangat selama 10 minit. Selama ini, ragi akan mengaktifkan dan mula menggelegak.
langkah 2 daripada 4
Kemudian masukkan minyak sayuran, tepung dan garam. Mula menguli doh.
langkah 3 daripada 4
Anda akan mempunyai doh yang lembut, elastik dan tidak melekit. Kumpulkan dalam bola, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tuala. Biarkan doh di tempat yang hangat selama 10 minit.
langkah 4 daripada 4
Doh naik dengan cepat, uli lagi dengan tangan anda dan mula membuat pizza.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *