Doh untuk putih tanpa ragi

0
1676
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 153.5 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 5.3 gr.
Lemak * 8.3 gr.
Karbohidrat * 26.2 gr.
Doh untuk putih tanpa ragi

Semua orang tahu bahawa putih tradisional dibuat dari adunan ragi. Namun, bebas ragi lebih senang dan praktikal, memerlukan lebih sedikit masa untuk menguli.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan kefir dan krim masam pada suhu bilik, minyak bunga matahari ke dalam mangkuk dalam, pecahkan satu telur ayam, tambahkan garam dan gula. Kacau bahan dengan sudu.
langkah 2 daripada 5
Masukkan baking soda dan kacau lagi. Apabila soda bertindak balas dengan kefir, doh mula berbuih.
langkah 3 daripada 5
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Kacau adunan sehingga sebati setiap bahagian tepung.
langkah 4 daripada 5
Doh tidak boleh terlalu keras dan lembut. Biarkan doh naik selama 10-15 minit.
langkah 5 daripada 5
Selepas itu, doh boleh dilancarkan dan dicat putih.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *