Kefir doh tanpa minyak untuk reban ayam

0
1900
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 158.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 35 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 10.8 g
Karbohidrat * 15.5 g
Kefir doh tanpa minyak untuk reban ayam

Sekiranya anda ingin menggembirakan orang yang anda sayangi, pastikan anda menyediakan kurnik. Untuk memasak ayam, saya paling kerap menggunakan doh yang disediakan mengikut resipi ini. Doh, dimasak pada kefir tanpa mentega, ternyata lembut dan lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Ayak separuh dari jumlah tepung gandum dan soda penaik yang diperlukan sebelumnya diayak melalui ayak halus ke dalam bekas yang dalam, masukkan garam dan gaul hingga sebati. Secara beransur-ansur tuangkan kefir pada suhu bilik dan kacau.
langkah 2 daripada 13
Pecahkan telur ayam ke dalam bekas kecil dan pukul hingga sebati. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam adunan dan gaul rata.
langkah 3 daripada 13
Ayak separuh tepung gandum yang lain ke dalam adunan yang dihasilkan. Kacau dan kemudian uli, masukkan ke dalam bola, masukkan ke dalam beg plastik dan sejukkan selama 20-30 minit.
langkah 4 daripada 13
Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, dan kemudian rebus hingga separuh masak dalam air masin, kemudian sejuk dan potong kecil.
langkah 5 daripada 13
Kupas bawang, bilas dengan air sejuk, dan kemudian cincang halus. Goreng hingga lembut dalam sedikit minyak sayuran.
langkah 6 daripada 13
Daging ayam - dada ayam atau fillet paha ayam, basuh dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong menjadi kepingan nipis.
langkah 7 daripada 13
Panaskan kuali dalam api sederhana, masukkan sedikit minyak sayuran. Lapiskan daging ayam yang dihiris, kacau selalu, goreng selama beberapa minit. Musim dengan garam dan lada. Kacau.
langkah 8 daripada 13
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Bahagikan adunan yang diistirahatkan menjadi 2 bahagian, gulung setiap bahagian dengan penggulung menjadi lapisan segi empat tepat setebal sekitar 1 sentimeter. Letakkan di atas loyang. Masukkan separuh kentang ke atas adunan.
langkah 9 daripada 13
Teratas dengan ayam goreng dan bawang.
langkah 10 daripada 13
Kemudian letakkan separuh kentang yang lain.
langkah 11 daripada 13
Letakkan lapisan doh kedua di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik, bentuk hiasan dari sisa-sisa adunan.
langkah 12 daripada 13
Pukul kuning ayam dengan pukul atau garpu, dan kemudian griskan ayam di atasnya dengan jisim yang dihasilkan menggunakan sikat silikon. Masukkan ayam ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 45 minit.
langkah 13 daripada 13
Hidangkan ayam yang telah siap.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *