Doh pada kefir tanpa telur untuk putih

0
1490
Dapur Tatarskaya
Kandungan kalori 202.6 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7.6 gr.
Lemak * 7.8 g
Karbohidrat * 62.5 g
Doh pada kefir tanpa telur untuk putih

Adonan ragi tanpa telur boleh menjadi asas banyak hidangan. Contohnya, putih yang sedap. Secara amnya, menguli adunan ragi tidak sukar, anda perlu memberi masa untuk memecahkan dan memantau kualiti ramuan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Tuangkan garam dan gula ke dalam mangkuk.
langkah 2 daripada 6
Seterusnya, tuangkan air suam ke dalam mangkuk, tambahkan satu gelas tepung yang telah diayak dan ragi kering. Kacau bahan dan biarkan adunan di tempat yang hangat selama 20-30 minit.
langkah 3 daripada 6
Doh dianggap siap apabila penutup busa muncul dan jatuh di permukaannya.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan baki tepung dan minyak sayuran, uli adunan. Doh tidak boleh terlalu pekat, tetapi melekit dan likat.
langkah 5 daripada 6
Letakkan doh di permukaan kerja, taburkan tepung, dan uli dengan tangan selama 10-15 minit. Kemudian pindahkan doh ke mangkuk yang disapu minyak sayur dan perahkan di tempat yang hangat selama setengah jam.
langkah 6 daripada 6
Setelah terbukti, adunan ragi tanpa telur sudah siap. Lubricate permukaan kerja dengan minyak sayuran, potong adunan di atasnya dan pahat putih.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *