Doh Kefir untuk pai dalam kuali dengan ragi

0
2678
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 336.1 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 14 gr.
Lemak * 14.5 g
Karbohidrat * 70.3 g
Doh Kefir untuk pai dalam kuali dengan ragi

Hari ini saya ingin memberitahu anda tentang resipi doh yang sangat lazat untuk pai yang dimasak dalam kefir dengan ragi. Doh yang menyelerakan boleh digunakan bukan hanya untuk membuat pai, tetapi juga roti, pai dan pizza. Cuba masak dan anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Tuangkan kefir ke dalam bekas logam dalam. Letakkan bekas di atas api kecil dan panaskan hingga suam.
langkah 2 daripada 7
Tuangkan kefir yang telah dipanaskan ke dalam bekas yang dalam di mana anda akan menguli doh. Masukkan jumlah ragi kering, garam dan gula pasir yang diperlukan dan, dengan menggunakan pukul, gaul rata.
langkah 3 daripada 7
Kemudian pecahkan telur ayam dan tuangkan dalam jumlah minyak sayuran yang diperlukan. Kacau sebati hingga sebati. Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan melalui ayak halus dalam beberapa langkah. Kacau sebati.
langkah 4 daripada 7
Selepas itu, uli adunan dengan baik dengan tangan anda dan gulung menjadi bola besar. Biarkan doh naik, ditutup dengan tuala teh kering dan bersih.
langkah 5 daripada 7
Apabila adunan telah cukup naik dan meningkat jumlahnya, uli sedikit dan biarkan sehingga naik semula. Bahagikan adunan yang dipadankan menjadi bahagian yang sama.
langkah 6 daripada 7
Letakkan topping kegemaran anda dan bentuk menjadi roti.
langkah 7 daripada 7
Tuangkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal, dan kemudian masukkan pai yang telah disediakan. Goreng pai kegemaran anda sehingga coklat keemasan di semua sisi.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *