Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Adunan pai
  4. ➠ Doh Kefir untuk pai dengan kubis di dalam ketuhar

Doh Kefir untuk pai dengan kubis di dalam ketuhar

0
1981
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 252.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 10.5 g
Lemak * 10.9 g
Karbohidrat * 52.7 g
* setiap 100 gr. produk
Doh Kefir untuk pai dengan kubis di dalam ketuhar
Kandungan

Pai kubis, dimasak pada adunan ragi dari kefir, sangat lembut dan memuaskan. Tebal, elastik, tahan lama - anda tidak dapat membayangkan doh yang lebih baik untuk pai!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Mari sediakan doh dengan segera. Untuk melakukan ini, panaskan sedikit air dan kacau ragi kering dan satu sudu gula di dalamnya. Kami meletakkan campuran di tempat yang hangat selama 15 minit.
langkah 2 daripada 5
Satukan kefir, telur, minyak sayuran dan adunan siap dalam bekas yang berasingan. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 3 daripada 5
Sekarang kami secara beransur-ansur memperkenalkan tepung sehingga doh homogen.
langkah 4 daripada 5
Taburkan tepung di atas meja dan uli adunan elastik. Tutup doh yang sudah siap dengan tuala dan tetapkan selama 60 minit. di tempat yang hangat agar sesuai.
langkah 5 daripada 5
Selama ini, doh akan naik kira-kira 2 kali, ia perlu diuli dengan tangan anda dan diuli lagi. Dan kemudian gulungkannya untuk memasak pai.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *