Doh dalam susu untuk ladu dan ladu

0
531
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 193.5 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.6 gr.
Lemak * 1.8 gr.
Karbohidrat * 36.8 g
Doh dalam susu untuk ladu dan ladu

Sekiranya rumah tangga anda diminta membuat ladu atau ladu, ambil resipi lain untuk menguli doh - dalam susu dengan penambahan soda, dihiris dengan cuka. Doh seperti itu akan sangat elastik, mudah dilancarkan ke lapisan nipis, tidak melekat pada telapak tangan dan tidak mendidih lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Pertama, sediakan semua yang anda perlukan untuk membuat ladu atau ladu: makanan dalam jumlah yang betul dan hidangan yang sesuai. Pastikan menyaring tepung pada ayak untuk memperkayakannya dengan oksigen dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk menguli doh.
langkah 2 daripada 6
Kemudian masukkan setengah sudu teh garam ke dalam tepung. Campurkan bahan-bahan kering ini dengan sudu.
langkah 3 daripada 6
Sudu penaik soda dengan cuka meja dan tambahkan ke dalam semangkuk tepung.
langkah 4 daripada 6
Di tengah tepung, buat kemurungan kecil dengan sudu dan tuangkan segelas susu ke dalamnya, tidak sejuk, tetapi pada suhu rumah, dalam aliran nipis. Kacau tepung dengan susu segera dengan sudu.
langkah 5 daripada 6
Apabila tepung telah mengambil semua cecair dan adunan mula berkumpul dalam satu gumpalan, pindahkan ke permukaan kerja yang ditaburkan dengan tepung. Kemudian uli doh dengan tangan anda selama 7-10 minit sehingga konsistensi ketat-elastik homogen.
langkah 6 daripada 6
Gulungkan adunan yang diuli ke dalam roti, tutup dengan serbet dan biarkan selama setengah jam. Selama ini, sediakan pengisian yang enak untuk ladu atau ladu dan anda boleh mula memahat produk anda.
Kerja mudah dan makanan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *