Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Doh
  3. ➠ Adunan pai
  4. ➠ Doh krim masam untuk pai di dalam ketuhar

Doh krim masam untuk pai di dalam ketuhar

0
1565
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 128.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 6.8 g
Karbohidrat * 12.2 g
* setiap 100 gr. produk
Doh krim masam untuk pai di dalam ketuhar
Kandungan

Ragi adalah sesuatu yang agak berubah-ubah: sama ada mereka tidak menyukai suhu, atau adunan tidak naik. Oleh itu, hari ini kita akan belajar membuat adunan pai universal yang cepat. Oleh kerana kita tidak menambahkan gula ke dalam adunan, maka kita boleh membuat pengisian daging dan manis.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan telur di sana. Anda boleh memotong mentega menjadi kepingan dan secara beransur-ansur menambah telur semasa anda mengalahkan, sesuka anda.
langkah 2 daripada 5
Masukkan krim masam, garam dan soda. Pukul semuanya dengan baik sekali lagi.
langkah 3 daripada 5
Pertama, ayak 2 cawan tepung dan pukul adunan dengan pengadun.
langkah 4 daripada 5
Kemudian kami menyaring tepung yang tinggal ke dalam adunan dan menguli dengan tangan. Doh tidak boleh keluar berair. Ia hanya boleh menggenggam tangan anda dengan ringan. Ia juga tidak perlu berlebihan dengan tepung, agar tidak mengganggu konsistensi pai masa depan yang lapang.
langkah 5 daripada 5
Tutup doh yang sudah siap dengan pelekat atau tuala dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1.5-2 jam. Itu sahaja, doh sudah siap! Kami mengeluarkan isi dan kegemaran kami!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *