kediaman
➠ Doh
➠ doh pizza
➠ Doh di dalam air untuk pizza dalam kuali

Doh di dalam air untuk pizza dalam kuali

1972

Dapur Dunia

Kandungan kalori 114.3 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 15 minit.

Protein * 6.8 g

Lemak * 6.4 gr.

Karbohidrat * 20.6 g

Doh di dalam air untuk pizza dalam kuali

Kandungan

Resipi doh pizza air pan adalah pilihan terpantas dan paling berpatutan. Ia sentiasa lembut dan elastik dan senang digunakan. Rempah kering atau rempah Itali boleh ditambahkan ke dalam adunan yang sesuai dengan keinginan anda.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 400 gr. Air 120 ml. Minyak sayuran 3 sudu besar Telur 2 keping. Garam 1 secubit

Proses memasak

Ayak 300 gram tepung gandum di atas ayak ke dalam pinggan yang senang diuli. Masukkan sisa tepung setelah menguli, kerana adunan boleh mengambil lebih kurang.

Masukkan secubit garam ke tepung. Kemudian, di tengah timbunan tepung, bentuk kemurungan kecil dengan sudu dan tuangkan air sejuk ke dalamnya. Campurkan tepung dan air dengan sudu.

Pukul telur dengan garpu dalam mangkuk yang terpisah dan tuangkan campuran ini ke doh. Kemudian tambahkan jumlah minyak sayuran yang diperlukan ke dalam adunan, tetapi lebih baik minyak zaitun, dan tambahkan rempah Itali.

Kacau adunan dengan tangan dan gulungkan roti. Kemudian pindahkan roti ke permukaan kerja yang telah digiling dan selesaikan proses menguli. Doh yang disediakan hendaklah lembut, elastik dan "jinak".

Kemudian gunakan penggulung untuk menggulung adunan ke dalam kepingan yang paling tipis dan anda boleh menyusun pizza mengikut keinginan dan pilihan anda.

Pembakar yang lazat dan berjaya!