Cherry plum tkemali untuk musim sejuk

0
399
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 147 kkal
Bahagian 0.5 l.
Masa memasak 60 minit
Protein * 0.5 gr.
Lemak * gr.
Karbohidrat * 36.6 gr.
Cherry plum tkemali untuk musim sejuk

Tkemali adalah sos Georgia yang terkenal yang dibuat dari ceri plum. Tkemali - sesuai untuk hampir semua hidangan: daging, ikan, kentang, pasta, dan lain-lain. Sediakan tkemali ceri plum untuk musim sejuk - dan sos yang indah akan menggembirakan seluruh keluarga anda di musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas plum ceri, tuangkan keseluruhan plum ceri ke dalam periuk dalam. Gunakan crush untuk menghancurkan buah sedikit sehingga jus dibebaskan.
langkah 2 daripada 7
Masukkan periuk di atas api, masak selama 20 minit.
langkah 3 daripada 7
Setelah mengeluarkan kuali dari panas, gosokkan ceri plum melalui ayak, sehingga menghilangkan tulang dan kulit.
langkah 4 daripada 7
Campurkan bawang putih, lada panas, daun ketumbar dan bumbu hop-suneli dalam pengisar.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan puri plum ceri yang dihasilkan ke dalam kuali sekali lagi dan masak selama 10 minit lagi.
langkah 6 daripada 7
Masukkan garam, gula dan bawang putih ke dalam periuk dengan ceri plum. Masak selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Sterilkan balang sos. Tuangkan air mendidih ke atas penutup. Tuangkan tkemali yang dihasilkan ke dalam balang, gulung. Simpan cherry plum tkemali untuk musim sejuk di tempat yang sejuk dan gelap sehingga diminta. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *