Tomato tanpa cuka untuk musim sejuk

0
1483
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 129.3 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 5 h
Protein * 0.9 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 31.4 gr.
Tomato tanpa cuka untuk musim sejuk

Tomato paste adalah produk yang sangat diperlukan dalam penyediaan banyak hidangan. Rakan-rakan yang dibeli di kedai mengandungi pewarna dan pengawet, jadi menjadikan pes tomato di rumah adalah idea yang bagus! Bagaimanapun, ia ternyata berguna dan, yang paling penting, semula jadi. Pada pandangan pertama, nampaknya membuat pes tomato sukar, tetapi tidak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas tomato, potong kasar. Kupas bawang, potong separuh. Bilas epal, potong, angkat intinya. Perahkan bahan yang telah disediakan melalui penggiling daging. Masukkan makanan cincang ke dalam periuk, kacau.
langkah 2 daripada 5
Masukkan periuk di atas api, masak pasta selama 60 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 5
Masukkan gula, garam dan rempah yang diperlukan ke dalam isi periuk - daun salam, lada hitam, cengkih, kayu manis dan lada tanah merah. Campurkan semuanya. Teruskan memasak pes tomato selama 3 jam lagi.
langkah 4 daripada 5
Sebarkan pes tomato yang sudah siap di atas balang yang disterilkan, gulung, sejukkan pada suhu bilik dan simpan di tempat yang sejuk. Dari jumlah produk di pintu keluar, kira-kira 3 liter pes tomato akan diperoleh.
langkah 5 daripada 5
Tomato tanpa cuka untuk musim sejuk sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *