Kek hati daging lembu dengan bawang putih

0
477
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 175.8 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 175 minit
Protein * 9.4 gr.
Lemak * 10.6 gr.
Karbohidrat * 16.4 gr.
Kek hati daging lembu dengan bawang putih

Kek hati yang enak dan memuaskan akan menghiasi meja apa pun. Selepas memasak, pembuka mesti diselitkan sehingga lapisannya tepu dengan sos bawang putih

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas hati, lap dengan tuala kertas dan letakkan di dalam mangkuk susu sejuk selama 30 minit. Kupas bawang dan bawang putih.
langkah 2 daripada 7
Masukkan hati yang telah dicincang kasar dan bawang yang telah dicincang kasar ke dalam pengisar. Menggigit konsistensi gruel homogen.
langkah 3 daripada 7
Pindahkan campuran ke mangkuk yang berasingan. Pecahkan telur ke dalamnya.
langkah 4 daripada 7
Ayak tepung dan masukkan ke dalam adunan.
langkah 5 daripada 7
Taburkan dengan garam dan lada dan campurkan semua bahan dengan baik.
langkah 6 daripada 7
Panaskan kuali, sikat dengan minyak dan ratakan adunan dengan senduk. Goreng penkek di kedua-dua belah hingga masak dan biarkan sejuk sedikit.
langkah 7 daripada 7
Campurkan mayonis dengan bawang putih yang disalurkan melalui mesin basuh. Masukkan penkek ke dalam timbunan, sikat masing-masing dengan sos bawang putih. Letakkan kek dalam keadaan sejuk selama 2 jam atau lebih. Potong makanan ringan yang sejuk menjadi bahagian dan letakkan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *