Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek biskut tanpa roti dengan keju kotej dan gelatin

Kek biskut tanpa roti dengan keju kotej dan gelatin

0
1169
Dapur Dunia
Kandungan kalori 186 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 4.3 gr.
Lemak * 7 gr.
Karbohidrat * 29.1 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kek biskut tanpa roti dengan keju kotej dan gelatin
Kandungan

Makanan pencuci mulut yang indah untuk meja perayaan boleh disediakan tanpa ketuhar atau produk eksotik. Kek biskut dengan keju kotej dan gelatin akan menjadi alternatif anda untuk makanan panggang buatan sendiri klasik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pertama, rendam agar-agar mengikut arahan pada bungkusan. Kisar biskut menjadi serbuk menggunakan pengisar, penggiling daging atau hanya penggulung dalam beg.
langkah 2 daripada 12
Dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air, cairkan mentega, jangan rebus.
langkah 3 daripada 12
Tuangkan mentega cair ke dalam mangkuk pengisar ke serbuk kue, tambahkan 2 sudu krim masam dan campurkan semuanya untuk mendapatkan jisim likat, tetapi tidak cair.
langkah 4 daripada 12
Kami menyebarkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk split, ditutup dengan sekeping pelekat, dan memadatkannya dengan sudu atau tangan. Kami meletakkan borang kuki di dalam peti sejuk sebentar.
langkah 5 daripada 12
Kemudian kisar dadih dalam mangkuk pengisar. Ia boleh disapu melalui penapis.
langkah 6 daripada 12
Dalam mangkuk yang terpisah, menggunakan pengadun, pukul krim masam dengan penambahan gula. Tambahkan gula mengikut keinginan anda. Pukul hingga keadaan seperti souffle.
langkah 7 daripada 12
Pindahkan krim masam yang disebat ke keju kotej cincang dan kacau. Tuangkan gelatin terlarut ke jisim yang dihasilkan. Jangan tambahkan gelatin kering ke jisim curd, kerana kek tidak akan padat. Campurkan keju kotej dengan gelatin lagi.
langkah 8 daripada 12
Tuangkan jisim curd ke dalam acuan untuk hati dan masukkan kembali ke dalam peti sejuk sehingga membeku.
langkah 9 daripada 12
Cairkan ceri beku (jika tidak segar) dan angkat lubang. Kemudian masukkan buah beri ke dalam periuk, tuangkan segelas air kepada mereka, tambah gula mengikut keinginan anda dan masak dengan api kecil selama 10 minit.
langkah 10 daripada 12
Kemudian kami mengeluarkan ceri dari sirap dan meletakkannya dengan indah di atas kerak beku.
langkah 11 daripada 12
Masukkan gelatin ke sirap ceri dalam jumlah mengikut arahan dan kacau hingga larut sepenuhnya. Tuang sirap ceri dan agar-agar ke atas kek dengan lembut.
langkah 12 daripada 12
Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 30 minit lagi untuk membekukan lapisan ceri. Kemudian kami mengeluarkan borang dari kek, pindahkan pencuci mulut ke pinggan rata dan sajikan.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *