Kek kue dengan keju kotej, buah dan gelatin tanpa penaik

0
2075
Dapur Dunia
Kandungan kalori 163.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 3.8 g
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 24.8 g
Kek kue dengan keju kotej, buah dan gelatin tanpa penaik

Kek curd yang tidak dibakar sangat popular di kalangan suri rumah, kerana masa dan usaha untuk penyediaannya minimum, produknya murah dan berpatutan, dan hasilnya adalah pencuci mulut dengan rasa yang luar biasa. Kami akan membuat lapisan curd dari keju kotej, yogurt dan gelatin. Masukkan pisang dan kiwi ke dalam kek.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Dengan menggunakan pengisar atau penggelek, hancurkan kuki roti pendek menjadi serpihan dan pindahkan ke mangkuk yang berasingan.
langkah 2 daripada 10
Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro, tuangkan di atas kuki dan kacau dengan sudu.
langkah 3 daripada 10
Gariskan bahagian bawah pinggan roti dengan kertas penaik dan letakkan kue hancur di dalamnya. Ketatkannya dengan sudu. Kemudian masukkan acuan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
langkah 4 daripada 10
Selama ini, sediakan pengisian dadih untuk kek. Tuangkan 100 ml air panas ke dalam butiran gelatin dan kacau untuk membubarkan agar-agar. Kupas keempat kiwi dan potong kiub kecil. Kemudian pindahkan ke periuk atau periuk kecil, tambahkan gula dan reneh di atas api sederhana selama 3 minit untuk memerah kiwi dan larutkan gula. Kemudian sejukkan kiwi sedikit.
langkah 5 daripada 10
Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk yang terpisah, masukkan krim masam dan tumbuk hingga rata dengan pengisar rendaman. Kemudian pindahkan kiwi dengan sirap ke jisim curd, tuangkan agar-agar larut dalam aliran nipis dan campurkan semuanya dengan spatula.
langkah 6 daripada 10
Kupas pisang dan potong. Letakkan kepingan pisang di atas roti bakar yang sejuk.
langkah 7 daripada 10
Kemudian tuangkan jisim curd ke atas segalanya dan ratakan permukaan kek dengan sudu. Letakkan kek di dalam peti sejuk selama 6 jam untuk membekukan jisim buah curd.
langkah 8 daripada 10
Keluarkan kek sejuk dan beku dari acuan dan pindahkan ke pinggan besar. Kupas dua buah kiwi, potong dan letakkan dengan indah di permukaan kek.
langkah 9 daripada 10
Sekiranya anda mahu, anda boleh taburkan kek siap dengan kelapa.
langkah 10 daripada 10
Hidangkan kek keseluruhan yang diperbuat daripada biskut dengan keju kotej, buah dan gelatin dan potong sebelum diminum.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *