Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kek madu dalam kuali dengan susu pekat

Kek madu dalam kuali dengan susu pekat

0
2624
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 259.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 5 h
Protein * 8.8 g
Lemak * 11.9 gr.
Karbohidrat * 40.7 g
* setiap 100 gr. produk
Kek madu dalam kuali dengan susu pekat
Kandungan

Mengikuti resipi ini, anda akan mendapat kek madu yang sangat lembut dan harum. Ia akan lebih mudah dimasak, kerana kue nipis akan dibakar dalam kuali, dan bukan di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Masukkan madu, mentega dan gula ke dalam mangkuk. Letakkan mangkuk dalam mandian wap dan kacau sehingga madu dan mentega cair sepenuhnya.
langkah 2 daripada 8
Keluarkan mangkuk dari api dan masukkan baking soda, kacau dan biarkan selama 5 minit. Apabila jisim telah sejuk, tambahkan telur ke dalamnya sedikit demi sedikit, satu demi satu. Kemudian masukkan krim masam, kacau.
langkah 3 daripada 8
Ayak tepung dan masukkan ke dalam mangkuk, uli adunan. Tutup mangkuk dengan pelekat dan sejukkan selama 1-2 jam.
langkah 4 daripada 8
Cairkan mentega dengan api kecil, sejuk, masukkan krim masam dan susu pekat ke dalamnya, pukul hingga sebati. Sejukkan krim semasa anda memasak kek.
langkah 5 daripada 8
Keluarkan doh dari peti sejuk, bahagikan kepada 6-8 bahagian yang sama, bergantung pada diameter kek yang dikehendaki. Gulung setiap bahagian menjadi bulatan nipis.
langkah 6 daripada 8
Ambil kuali dengan berat. Panaskan kuali, goreng kuih di kedua-dua belah hingga lembut. Potong kuih yang sudah siap segera dengan diameter yang diperlukan.
langkah 7 daripada 8
Bentuk kek. Masukkan kerak pertama di atas pinggan rata, sikat dengan krim, tutup dengan kerak seterusnya, kemudian lapisan krim lagi, lakukan ini dengan semua kek. Lumurkan juga kek dan bahagian atas dengan krim.
langkah 8 daripada 8
Kisar sisa-sisa sisa kek dengan pengisar dan taburkan pada kek di semua sisi. Letakkan kuih rendaman di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Selepas masa ini, kek akan siap sepenuhnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *