kediaman
➠ Belyashi, pai daging
➠ Belyashi dengan daging
➠ Putih segi tiga dengan daging

Putih segi tiga dengan daging

723

Dapur Tatarskaya

Kandungan kalori 232.8 kkal

Bahagian 30 pelabuhan.

Masa memasak 160 minit

Protein * 10.2 g

Lemak * 18 gr.

Karbohidrat * 38.4 g

Kandungan

Dengan sepenuh hati dan sukacita, saya ingin berkongsi resipi yang menyelerakan dan sangat lazat untuk cairan putih segitiga yang tidak lapang dan beraroma dengan daging. Makanan yang dipanggang lembut dengan pengisian yang berair. Sediakan putih untuk teh buatan sendiri, mereka pasti akan gembira.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tuang susu yang telah dipanaskan hingga panas ke dalam mangkuk yang dalam, masukkan ragi kering, garam dan gula pasir. Gaul sebati. Biarkan di tempat yang hangat sebentar agar ragi mula berfungsi. Kemudian masukkan kuning ayam.

Bilas dan keringkan daging, kemudian potong kecil. Kupas bawang dan bawang putih, bilas dengan air sejuk. Perahkan bahan yang telah disediakan melalui penggiling daging. Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau pengisian sehingga sebati.

Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan melalui ayak halus ke dalam adunan yang sesuai, tambah minyak sayuran.

Uleni ke adunan lembut dan elastik, tutup dengan tuala dapur yang bersih atau pelekat, dan biarkan naik di tempat yang hangat. Masa mungkin memakan masa sekitar 1 jam atau lebih. Semuanya bergantung pada ragi yang anda gunakan.

Setelah habis masa, doh naik dengan baik dan jumlahnya meningkat dengan ketara.

Pukul doh ragi yang dipadankan sedikit dan bahagikan kepada bahagian yang sama. Gulungkan setiap bahagian dengan penggelek atau rentangkan dengan tangan anda ke dalam kek. Letakkan pengisian daging berair yang dimasak di tengah.

Cubit tepi doh sehingga ada lubang di tengahnya.

Masukkan kuali dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana dan panaskan dengan baik, kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran. Letakkan putih siap dengan lubang ke bawah.