kediaman
➠ Kek Paskah
➠ Curd Easter
➠ Keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan walnut

Keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan walnut

2471

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 194.5 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 9.3 gr.

Lemak * 11.4 gr.

Karbohidrat * 15.7 g

Keju kotej Paskah dengan susu pekat rebus dan walnut

Kandungan

Walnut sesuai dengan keju kotej dan susu pekat. Pencinta pencuci mulut kacang pasti menyukai resipi ini. Agar kacang menunjukkan rasa mereka sepenuhnya, kami memanggangnya terlebih dahulu di dalam ketuhar. Rasa kacang khas pada Paskah selesai akan menampakkan dirinya dalam semua kemuliaan.

Bahan-bahan

Curd 9% 600 gr. Mentega 100 g Susu pekat rebus 250 g Krim 20% 100 g Walnut 150 g

Proses memasak

Kami menyusun walnut dari kemasukan secara tidak sengaja, tuangkan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 darjah, selama sepuluh minit. Sebagai alternatif, anda boleh menggoreng kacang dalam kuali kering, jangan lupa untuk mengacau.

Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, tambahkan mentega lembut ke dalamnya, tuangkan krim dan masukkan susu pekat rebus. Dengan menggunakan pengisar rendaman, pukulkan semua bahan sehingga jisim homogen sepenuhnya, diperolehi.

Potong walnut goreng menjadi serbuk kecil. Kami meninggalkan beberapa kacang tetap untuk hiasan. Campurkan serbuk kacang dengan jisim curd.

Kami menutup kotak tampal dengan kain kasa, dilipat dalam dua atau tiga lapisan. Kami mengisi borang dengan jisim curd yang telah disediakan. Sejajarkan permukaan. Naikkan tepi kain kasa ke atas dan tutup jisim curd. Kami meletakkan semacam beban di atas, misalnya, kaleng atau sebotol air. Kami membuang keseluruhan struktur di dalam peti sejuk selama sepuluh hingga dua belas jam - jisim curd harus menebal, dan kelebihan whey harus dikeringkan.

Kami menghilangkan penindasan dari pencuci mulut yang sudah siap, membuka kain lap dan membuat Paskah dengan teliti menjadi hidangan hidangan. Hiaskan pencuci mulut dengan kacang walnut di atas.

Selamat menjamu selera!