Keju kotej Paskah dengan susu pekat tanpa dibakar

0
2083
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 220.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 12 h.
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 7.7 g
Karbohidrat * 39.8 g
Keju kotej Paskah dengan susu pekat tanpa dibakar

Keju kotej Paskah tanpa penaik sering dimasak dengan telur dan susu pekat dielakkan supaya pencuci mulut tidak terlalu manis. Dalam kes ini, gula boleh dihilangkan. Ia dilengkapi dengan apa yang telah menjadi tradisi, kismis, buah kering dan kacang. Untuk keju kotej Paskah, ambil susu pekat dan keju kotej berkualiti tinggi supaya tidak mengandungi susu pengganti lemak. Dalam resipi ini, kami menggunakan susu pekat biasa, tidak direbus, sehingga Paskah berubah dengan rasa berkrim yang lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kira resipi pencuci mulut perayaan ini. Lumurkan sekeping mentega pada suhu rumah terlebih dahulu dan rendam kismis dalam air panas.
langkah 2 daripada 8
Pindahkan keju kotej dan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam. Dengan pengisar rendaman, pukul keju kotej dengan krim masam sehingga keadaan homogen yang halus tanpa ketulan kecil, kerana ini akan menentukan kelembutan pencuci mulut. Anda juga boleh mengalahkan dengan pengadun atau pemproses makanan.
langkah 3 daripada 8
Kemudian masukkan susu pekat ke jisim curd ini dan masukkan gula tepung dan gula vanila. Serbuk boleh dihilangkan untuk menjadikan pencuci mulut kurang manis.
langkah 4 daripada 8
Kemudian masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam bahan yang disebat dan campurkan semuanya lagi dengan pengisar.
langkah 5 daripada 8
Akhir sekali, tambahkan kismis yang direndam untuk Paskah dan kacau untuk menyebarkannya secara merata dalam pencuci mulut.
langkah 6 daripada 8
Tutup pasobox khas atau perkakas lain dengan berhati-hati dengan sehelai kain kasa dilipat dua, meninggalkan tepi bebas.
langkah 7 daripada 8
Masukkan jisim curd yang dimasak dengan ketat ke dalam pasta. Balut tepi kain kasa ke dalam. Letakkan berat kecil di atas jisim. Masukkan Paskah ke dalam peti sejuk semalaman.
langkah 8 daripada 8
Pada waktu pagi, letakkan keju kotej Paskah dengan susu pekat di atas pinggan yang indah, angkat acuan dan kain tipis dengan teliti dan sajikan hidangan ke meja perayaan.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *