Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek Paskah
  3. ➠ Curd Easter
  4. ➠ Curd Easter "Tiga Coklat"

Curd Easter "Tiga Coklat"

0
1284
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 358.3 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 24.6 gr.
Karbohidrat * 40.1 g
* setiap 100 gr. produk
Curd Easter Tiga Coklat
Kandungan

Keju kotej Paskah bagi mereka yang suka bermain-main di dapur untuk menyediakan pencuci mulut yang menakjubkan. Kami menggunakan coklat dari tiga janda: putih, susu dan gelap. Kami mencampurkannya dengan jisim curd dan memasukkannya satu demi satu ke dalam pasta. Pencuci mulut akan terdiri daripada lapisan warna coklat yang berbeza - sangat cantik dan tidak kurang enak. Selain itu, tambahkan hazelnut tanah dan kulit oren gula-gula. Paskah ini akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 22
Kami memilih keju kotej berlemak: dengan kandungan lemak 9-18%. Untuk mendapatkan tekstur produk yang sekata, gosokkannya melalui ayak halus. Anda juga boleh melangkau keju kotej dua kali melalui penggiling daging atau menumbuknya dengan pengisar tenggelam.
langkah 2 daripada 22
Kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga mempunyai masa untuk melembutkan pada waktu memasak. Masukkan mentega lembut, krim, gula tepung, gula vanila atau ekstrak vanila ke dadih parut.
langkah 3 daripada 22
Pukul semuanya bersama pengadun atau pukulan dengan pengisar rendaman sehingga homogen sepenuhnya.
langkah 4 daripada 22
Kupas hazelnut dari sekam atas dan potong dalam pengisar atau potong halus dengan pisau.
langkah 5 daripada 22
Cincang halus kulit oren yang telah dipotong dengan pisau.
langkah 6 daripada 22
Pecahkan coklat putih menjadi kepingan kecil, letakkan di dalam mangkuk. Kami meletakkan mandi air dan, dengan pengadukan berterusan, kami dapat mencair ke keadaan homogen cair.
langkah 7 daripada 22
Kami melakukan perkara yang sama dengan coklat susu. Kami mencairkannya dalam bekas yang berasingan.
langkah 8 daripada 22
Dalam mangkuk yang terpisah, cairkan coklat gelap dengan cara yang sama.
langkah 9 daripada 22
Bahagikan jisim curd yang telah siap menjadi tiga bahagian. Masukkan coklat putih cair ke satu bahagian, campurkan.
langkah 10 daripada 22
Campurkan bahagian kedua jisim curd dengan coklat susu cair, kacau.
langkah 11 daripada 22
Tuangkan kacang tanah di sana.
langkah 12 daripada 22
Gaul sebati.
langkah 13 daripada 22
Campurkan bahagian ketiga jisim curd dengan coklat gelap dan buah oren manisan.
langkah 14 daripada 22
Kami mengumpulkan maklumat mengenai pasokan.
langkah 15 daripada 22
Kami menutupnya dengan kain kasa yang dilipat dalam beberapa lapisan.
langkah 16 daripada 22
Masukkan jisim curd dengan coklat putih ke dalam balang - ini adalah lapisan pertama.
langkah 17 daripada 22
Langkah seterusnya adalah meletakkan jisim curd dengan coklat susu dan kacang hazel.
langkah 18 daripada 22
Lapisan terakhir adalah jisim curd dengan coklat gelap.
langkah 19 daripada 22
Tutup lapisan curd dengan tepi kain kasa.
langkah 20 daripada 22
Kami menutup dengan penutup dan memasang beban. Kami meletakkan kotak sosej yang diisi ke dalam mangkuk sehingga whey berlebihan dapat mengalir di sana - pencuci mulut curd akan menjadi lebih padat dalam konsistensi dan rasa yang lebih kaya. Kami meletakkan struktur di dalam peti sejuk selama dua belas jam.
langkah 21 daripada 22
Setelah masa yang ditentukan berlalu, kami mengeluarkan beban, membongkar pasokan, membuka tepi kain kasa.
langkah 22 daripada 22
Letakkan keju kotej Paskah dengan teliti di atas pinggan hidangan. Makanan penutup boleh dihidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *