kediaman
➠ Kaserol
➠ Kaserol keju kotej
➠ Curd kaserol dengan susu pekat

Curd kaserol dengan susu pekat

1281

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 206.9 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 75 minit

Protein * 6.6 gr.

Lemak * 4.9 gr.

Karbohidrat * 35 gr.

Kandungan

Curd casserole adalah pencuci mulut curd yang lazat dan sihat. Terdapat banyak resipi untuk penyediaannya dan setiap kali ia menjadi karya agung. Kami mencadangkan mencuba pilihan lain untuk gula-gula - curd kaserol dengan susu pekat. Tekstur curd yang lembut dan lapang dengan nota susu pekat berkrim, dilengkapi dengan rasa beri segar - ini adalah keseronokan yang tidak dapat digambarkan!

Bahan-bahan

Keju kotej 500 gr. Susu pekat rebus 1 tin Telur 3 keping. Tepung jagung 2 sudu besar Garam 1 secubit

Proses memasak

Kami memukul telur ke dalam bekas yang dalam, tambahkan sedikit garam dan pukul hingga gebu menggunakan pengadun dengan kelajuan tinggi.

Tanpa berhenti mencambuk, kami memperkenalkan susu pekat dalam aliran nipis. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk yang dalam.

Rasa kaserol secara langsung bergantung pada kualiti keju kotej, jadi kami memilih keju kotej yang enak, berlemak dan lembap. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk ke telur dan susu, masukkan kanji dan uli rata. Kami mendapat adunan yang cantik.

Griskan penaik dengan mentega dan tuangkan adunan ke dalamnya. Kami masukkan ke dalam oven untuk bakar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Semasa proses penaik, kaserol naik dengan baik, perkara utama adalah tidak membuka pintu ketuhar. Setelah masa yang ditentukan telah berlalu, matikan oven dan biarkan kaserol berdiri di dalam oven tertutup selama 10-15 minit lagi. Kemudian keluarkan kaserol dari ketuhar dan biarkan sejuk. Dalam keadaan panas, sangat lembut dan tidak akan dipotong dengan baik, dan apabila disejukkan, ia boleh dibahagikan dengan sempurna menjadi beberapa bahagian.