kediaman
➠ Kaserol
➠ Kaserol keju kotej
➠ Casserole keju kotej dengan blueberry

Casserole keju kotej dengan blueberry

2419

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 204.9 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 5.3 gr.

Lemak * 5.2 gr.

Karbohidrat * 36.5 g

Kandungan

Keju kotej sangat berguna untuk organisma yang tumbuh dan bahkan sudah tumbuh. Tetapi bagaimana jika anda tidak mahu makan keju kotej mentah. Sudah tentu, sediakan kaserol yang enak dan sedap dengan buah beri. Untuk memasak, anda boleh menggunakan blueberry segar dan beku, bergantung pada musim. Resipi ringkas, tetapi pencuci mulut sangat baik.

Bahan-bahan

Keju kotej (lembut) 450 gr. Telur 2 keping. Semolina 4 sudu besar Krim masam 100 g Garam 0.25 sudu kecil Gula pasir 3 sudu besar Vanillin di hujung pisau Blueberry 170 g

Proses memasak

Keluarkan buah beku terlebih dahulu untuk pencairan, tiriskan lebihan cecair dengan ayak. Bilas beri segar dan biarkan dalam saringan untuk mengalirkan lebihan cecair. Campurkan semolina dan krim masam dalam mangkuk, biarkan hingga 20 minit. Hidupkan ketuhar untuk panaskan hingga 175 darjah.

Sekiranya curd berbintik, pastikan untuk memotongnya dengan pengisar atau dengan ayak. Masukkan ke dalam mangkuk, masukkan telur, vanila, gula dan garam, kacau semuanya dengan sudu.

Masukkan buah beri dan kacau perlahan. Anda boleh meninggalkan beberapa buah beri segar untuk hiasan.

Gris borang dengan mentega, letakkan bahan kerja dan bakar selama 40-50 minit. Anda boleh menggunakan sebarang bentuk, tetapi lebih senang memasak hidangan ini dalam bentuk yang boleh dilepas.