Curd kaserol dengan semolina tanpa krim masam

0
1158
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 196.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 5.5 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 39.2 g
Curd kaserol dengan semolina tanpa krim masam

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh membuat kaserol dari keju kotej tanpa menambahkan krim masam ke dalam adunan. Ini mengurangkan kandungan kalori hidangan, dan rasa tidak berubah sama sekali. Untuk penyediaannya, ambil keju kotej dengan kandungan lemak biasa, atau lebih baik - pedesaan. Anda juga boleh menggunakan keju kotej beku, tetapi tidak masam.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pra-melembutkan mentega pada suhu rumah. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro atau kuali untuk ini. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang terpisah, tuangkan susu ke dalamnya, kacau dan biarkan selama setengah jam agar bijirin membengkak.
langkah 2 daripada 7
Pastikan memutar keju kotej ke dalam penggiling daging dengan kisi halus atau kisar ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 3 daripada 7
Dalam bekas yang berasingan, tumbuk telur dengan jumlah gula yang ditentukan, jangan pukul. Masukkan keju kotej yang dipintal, telur dengan gula, garam, vanillin, mentega yang lembut dan semolina yang direndam ke dalam mangkuk pengisar dan campurkan semuanya dengan kelajuan rendah menjadi jisim pasta yang homogen.
langkah 4 daripada 7
Basuh kismis, tuangkan air mendidih selama 2 minit dan masukkan ke dalam adunan. Campurkan jisim curd dengan kismis menggunakan sudu.
langkah 5 daripada 7
Hidangan penaik, lebih baik silikon, agar kaserol tidak terbakar, tersebar dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti.
langkah 6 daripada 7
Masukkan adunan yang telah siap di dalam acuan dan ratakan permukaan dengan sudu.6
langkah 7 daripada 7
Bakar pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit. Kemudian keluarkan kaserol dari acuan, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *