kediaman
➠ Kaserol
➠ Kaserol keju kotej
➠ Casserole keju kotej dengan epal dan kismis

Casserole keju kotej dengan epal dan kismis

1933

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 151.9 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 8.1 gr.

Lemak * 5.3 gr.

Karbohidrat * 17.4 g

Casserole keju kotej dengan epal dan kismis

Kandungan

Casserole keju kotej adalah makanan istimewa kegemaran kanak-kanak. Menambah epal dan kismis akan menambahkan rasa yang tidak biasa pada pencuci mulut. Setelah menyediakan kaserol mengikut resipi ini, anda boleh mengejutkan keluarga dan tetamu. Di sebalik kesederhanaan penyediaannya, kelezatannya ternyata harum dan menyelerakan.

Bahan-bahan

Keju kotej 500 gr. Semolina 4 sudu besar Epal 2 keping. Kismis 100 g Telur 2 keping. Gula pasir 2 sudu besar Garam 1 secubit

Proses memasak

Kami meletakkan kismis di ayak dan bilas dengan baik dengan air yang mengalir. Kemudian rendam dalam air sejuk selama 15 minit.

Timbang jumlah keju kotej yang diperlukan dan masukkan ke dalam bekas yang dalam. Kemudian, dengan menggunakan garpu, anda perlu mengisarnya (anda juga boleh menggunakan pengisar atau ayak untuk ini). Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Masukkan sebiji telur ayam, gula pasir, secubit garam dan semolina ke dadih. Semolina akan membantu adunan dengan konsisten. Menguli semuanya dengan teliti.

Anda boleh menggunakan sebarang epal untuk kaserol, tetapi apel masam sangat sesuai di sini. Basuh buah, angkat biji dan inti. Seterusnya, potong epal menjadi kepingan. Mengupas adalah pilihan.

Masukkan epal cincang ke jisim curd. Kami mencampurkan semuanya.

Kami juga menambah kismis ke bekas kerja dan menguli.

Ambil telur kedua, asingkan kuning telur dari protein. Masukkan protein ke dalam adunan. Kami bercampur.

Letakkan jisim curd dalam pinggan silikon, ratakan. Lubricate permukaan kaserol dengan sisa kuning telur. Kami menghantar piring kaserol ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Pembakar akan memakan masa 40 minit.