kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek krim masam curd

Kek krim masam curd

2393

Dapur Dunia

Kandungan kalori 303.4 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 100 minit

Protein * 8.1 gr.

Lemak * 18.4 g

Karbohidrat * 35 gr.

Kandungan

Saya sangat gemar memasak kek buatan sendiri untuk makanan keluarga dan perayaan percutian. Untuk menjadikan pencuci mulut lembut, berair dan sangat enak, mereka memerlukan penyerapan tambahan atau lapisan krim. Hari ini saya ingin berkongsi resipi untuk krim yang menarik dan sangat lazat yang dibuat berdasarkan krim masam dan keju kotej. Krimnya sejuk dan ringan pada pencuci mulut anda.

Bahan-bahan

Curd 9% 350 gr. Krim masam 20% 100 g Krim 50 ml. Serai lemon 1 sudu besar Jus lemon 2 sudu besar Gula pasir 120 g

Proses memasak

Masukkan jumlah keju kotej yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam.

Kemudian masukkan serai lemon seperti yang dikehendaki. Sekiranya anda bimbang bahawa krim akan terasa pahit, kurangkan sedikit rasa lemon atau biarkan sahaja.

Langkah seterusnya adalah menambahkan gula pasir dalam jumlah yang sesuai dengan anda.

Kemudian masukkan jumlah krim masam berkualiti tinggi yang diperlukan dengan kandungan lemak tinggi.

Kemudian masukkan jumlah krim berat yang diperlukan.

Masukkan jus lemon terakhir.

Dengan menggunakan pengadun, pukul jisim yang dihasilkan sehingga konsistensi yang sekata dan halus. Mulailah mengalahkan pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan pengadun.

Kencangkan krim selesai dengan pelekat atau tutup dengan kerajang dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu setengah jam untuk menstabilkan, menjadi lebih sekata dan sejuk. Hidangkan krim siap di atas meja sebagai pencuci mulut bebas atau rendam kek dengannya.

Nikmati pencuci mulut yang lazat dan beraroma!