kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek dadih labu

Kek dadih labu

398

Dapur Dunia

Kandungan kalori 169.8 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 5.9 gr.

Lemak * 5.1 gr.

Karbohidrat * 38.9 gr.

Kandungan

Sekiranya anda tidak menyukai sayur-sayuran cerah manis ini, maka anda tidak tahu cara memasaknya dengan betul. Bakar muffin labu dan ia akan menjadi makanan kegemaran anda yang menggantikan sarapan atau menambah teh.

Bahan-bahan

Labu 200 gr. Telur 2 keping. Serbuk penaik 1.5 sudu kecil Minyak bunga matahari 100 ml Gula pasir 1 sudu besar Tepung Gandum 250 g Keju kotej 250 g Vanillin rasa Garam 1 secubit

Proses memasak

Mari sampai ke labu terlebih dahulu. Kami membersihkan sayur, mengeluarkan biji dan dipotong kecil.

Seterusnya, rebus labu dalam periuk selama 7-10 minit sehingga lembut dan kisar dalam kentang tumbuk (tambahkan sedikit air ke bahagian bawah kuali sehingga labu tidak terbakar).

Masukkan gula, secubit garam dan vanillin ke telur, pukul dengan pengadun ke jisim yang lembut.

Masukkan keju kotej dan minyak bunga matahari ke jisim yang dihasilkan. Kami mengalihkan labu ke sini dan tuangkan sedikit kayu manis. Ayak tepung dengan serbuk penaik.

Campurkan semuanya sehingga adunan menjadi pekat.

Kami menyebarkan doh ke dalam acuan, sebelum ini ditutup dengan kertas perkamen.

Kami memanggang kek selama 30-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °. Kami memeriksa kesediaan dengan tusuk kayu atau tusuk gigi. Ia mesti kekal kering. Apabila kek cawan sudah siap, hiaslah mengikut kehendak anda dan sajikan ke meja.