Doh curd untuk pai goreng tanpa ragi

0
2004
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 428.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 22.1 gr.
Lemak * 11.7 g
Karbohidrat * 69.9 g
Doh curd untuk pai goreng tanpa ragi

Bagi peminat roti buatan sendiri, saya cadangkan membuat adunan curd yang sangat enak untuk pai. Membakar doh curd ternyata lembut dan lembut. Buat doh seperti ini dan anda tidak akan menyesal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Masukkan jumlah keju kotej yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam, dan kemudian pecahkan telur ayam. Tambahkan juga jumlah baking soda, garam dan gula pasir yang diperlukan. Sesuaikan sendiri jumlah gula pasir mengikut citarasa anda sendiri.
langkah 2 daripada 6
Kemudian perlahan-lahan menyaring jumlah tepung gandum yang diperlukan melalui ayak halus. Menguli hingga adunan elastik lembut. Laraskan jumlah tepung bergantung pada kandungan lembapan dadih dan tepung. Letakkan doh di dalam peti sejuk dan biarkan berehat selama kira-kira 15 minit.
langkah 3 daripada 6
Bahagikan adunan yang diistirahatkan menjadi bahagian yang sama. Dengan menggunakan rolling pin, gulung doh curd ke dalam bulatan.
langkah 4 daripada 6
Letakkan pengisian di tengah. Saya menggunakan epal. Anda boleh menggunakan pengisian lain.
langkah 5 daripada 6
Bentuk roti yang kemas.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan sebilangan kecil minyak sayur ke dalam kuali menggoreng, panaskan dengan baik, masukkan pai yang sudah siap, gorengkannya hingga keemasan, kerak yang menyelerakan di kedua-dua belah pihak. Hidangkan pai siap pada adunan curd dengan minuman panas kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *