Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Curd muffin dengan krim masam

Curd muffin dengan krim masam

0
3019
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 188.6 kkal
Bahagian 12 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.3 gr.
Lemak * 7.2 gr.
Karbohidrat * 28.7 g
* setiap 100 gr. produk
Curd muffin dengan krim masam
Kandungan

Kuih curd adalah pencuci mulut ringan dan sihat yang boleh anda tawarkan kepada anak anda. Tidak semua kanak-kanak suka keju kotej, dan dalam kombinasi dengan pir yang direbus dengan rempah, mereka tidak akan meneka bahawa keju kotej adalah salah satu ramuan utama makanan istimewa yang indah ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Pertama, mari kita selesaikan pengisiannya: kita memilih pir keras sehingga tidak dicerna ke dalam bubur semasa proses memerah. Kami membasuhnya, membersihkannya dari inti dan memotongnya menjadi 8 keping.
langkah 2 daripada 10
Dalam periuk, didihkan air, masukkan kismis, rempah dan gula, masukkan pir dan reneh di bawah penutup selama 15-20 minit. Daripada rempah-rempah yang telah kami nyatakan, anda boleh menggunakan satu set rempah-rempah untuk minuman keras - mereka akan memberikan aroma pedas pir.
langkah 3 daripada 10
Apabila pir menjadi lembut, masukkan ke dalam saringan dan mulailah menyediakan doh.
langkah 4 daripada 10
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan mentega lembut dengan gula dan kacau perlahan dengan garpu.
langkah 5 daripada 10
Kami memperkenalkan telur satu persatu dan mengalahkan semuanya dengan pengadun sehingga konsistensi gebu diperoleh.
langkah 6 daripada 10
Masukkan keju kotej, disapu melalui ayak. Kami menambah soda pada krim masam, ia seperti produk susu yang ditapai, akan memadamkan soda. Masukkan ke dalam adunan dan gaul rata dengan kelajuan pengadun yang dikurangkan.
langkah 7 daripada 10
Ayak tepung ke dalam adunan dan gaul perlahan dengan spatula agar tidak hilang keindahan doh.
langkah 8 daripada 10
Peringkat terakhir - kami memperkenalkan pir yang dipotong menjadi kiub ke dalam adunan dan menambah beberapa sudu sirup di mana ia habis. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 9 daripada 10
Isi acuan dengan adunan yang dihasilkan, tidak terlalu ketat, mufin akan naik sedikit semasa proses penaik. Kami memasukkan muffin ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit.
langkah 10 daripada 10
Keluarkan mufin yang sudah siap dari oven, biarkan sejuk sedikit. Letakkan kek cawan di atas pinggan dan hidangkan!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *