Muffin keju kotej dalam acuan silikon

0
1376
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 186.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 10.6 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 35.2 g
Muffin keju kotej dalam acuan silikon

Kek curd yang enak dan paling penting sangat sesuai untuk minum teh bersama rakan dan keluarga. Untuk menyiapkannya, lebih baik menggunakan pengadun atau lap keju kotej melalui ayak halus terlebih dahulu agar mufin lebih lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Pecahkan telur ayam sejuk ke dalam bekas kering dan pukul dengan sedikit garam. Kemudian masukkan gula dan teruskan memukul telur dengan pengadun hingga sebati.
langkah 2 daripada 4
Gosokkan keju kotej melalui ayak halus, tambahkan ke jisim telur dan campurkan.
langkah 3 daripada 4
Cairkan mentega dengan api kecil atau di dalam ketuhar gelombang mikro, sejukkan. Masukkan ghee ke bahan lain. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tumis. Masukkan tepung dalam bahagian kecil dan uli adunan.
langkah 4 daripada 4
Isi 2/3 acuan silikon dengan doh yang dihasilkan. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masukkan tin ke dalam ketuhar dan bakar muffin selama 30 minit, sehingga berwarna perang keemasan. Taburkan dengan gula tepung jika mahu, sejukkan sedikit dan hidangkan bersama teh.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *