kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Kek keju tanpa telur

Kek keju tanpa telur

5137

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 201.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 6.6 gr.

Lemak * 1.7 gr.

Karbohidrat * 42.4 g

Kandungan

Berkat teknologi memasak yang mudah, kue curd bebas telur disediakan untuk setiap tukang masak. Walaupun produk yang biasa digunakan, rasanya kaya dan tiada tandingannya. Mereka yang tidak peduli dengan pencuci mulut keju kotej pasti mencuba resipi ini.

Bahan-bahan

Keju kotej 360 gr. Gula pasir 2 sudu besar Semolina 4 sudu besar Kefir 100 ml Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Halia tanah 0.5 sudu kecil Kayu manis 0.5 sudu kecil

Proses memasak

Tuangkan keju kotej ke dalam mangkuk. Untuk penaik ini, keju kotej sesuai untuk sebarang kandungan lemak. Hancurkan dengan garpu, ayak, atau kisar dalam pengisar. Fokus pada ciri kualiti keju kotej dan gunakan kaedah yang sesuai untuk anda.

Masukkan gula pasir, baking soda dan semolina ke dadih. Kami mencampurkan semuanya, mencapai jisim homogen.

Tuangkan kefir pada suhu bilik ke dalam campuran dadih. Kami bercampur.

Untuk rasa istimewa, tambahkan jahe kering dan kayu manis ke jisim curd. Sekiranya anda menggantinya dengan vanillin atau gula vanila, maka kek akan mempunyai rasa vanila.

Setelah mencampurkan semua produk, jisim homogen cair diperolehi. Biarkan pada suhu bilik selama 30 minit. Ini perlu agar semolina membengkak.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, letakkan jisim yang sudah siap di dalam acuan dan hantar kek curd untuk bakar selama 30 minit. Jangan lupa menilai kesediaan penaik dengan tusuk gigi. Biarkan kek sejuk di dalam ketuhar yang telah dimatikan sehingga ia tidak mendidih tajam setelah dimasak. Keluarkan kek curd yang telah disejukkan dan hidangkan.

Nikmati teh anda!