Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Kuih curd dengan lemon

Kuih curd dengan lemon

0
1300
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 196.5 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 55 minit
Protein * 5.6 g
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 40 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kuih curd dengan lemon
Kandungan

Tidak ada yang menggembirakan isi rumah seperti pastri aromatik untuk minum teh. Kek curd dengan lemon ternyata lembut dengan kerak emas yang sekata. Nota sitrus ringan memberikan kek aroma dan keaslian yang istimewa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 15
Kami mengeluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga lembut. Dalam bekas yang dalam, kisar mentega dengan 100 g gula hingga sebati.
langkah 2 daripada 15
Basuh lemon, gosok perlahan-lahan zest pada parut halus.
langkah 3 daripada 15
Perah jus dari lemon tanpa kulit ke dalam mangkuk yang berasingan.
langkah 4 daripada 15
Pisahkan kuning telur dari putih. Masukkan putih ke dalam peti sejuk untuk masa yang sejuk sehingga sejuk, sehingga kemudian dipukul dengan baik.
langkah 5 daripada 15
Kami mencuci kismis di bawah air suam. Kami menyebarkannya pada serbet hingga kering.
langkah 6 daripada 15
Kacau keju kotej dalam bekas yang berasingan, tambahkan rasa lemon dan satu sudu teh soda, dipadamkan dengan jus lemon.
langkah 7 daripada 15
Kami mengeluarkan protein dari peti sejuk, menambah secubit garam dan baki 150 g gula, pukul hingga rata protein yang stabil terbentuk.
langkah 8 daripada 15
Masukkan kuning telur satu demi satu ke dalam bekas dengan jisim gula berkrim, kacau hingga rata.
langkah 9 daripada 15
Masukkan campuran dadih ke jisim gula krim dan campurkan.
langkah 10 daripada 15
Masukkan kismis ke jisim yang dihasilkan, gaul rata.
langkah 11 daripada 15
Ayak tepung untuk memperkayakannya dengan oksigen.
langkah 12 daripada 15
Secara beransur-ansur masukkan tepung yang diayak ke jisim cair, campurkan dengan lembut.
langkah 13 daripada 15
Masukkan putih telur yang disebat ke adunan yang dihasilkan, campurkan.
langkah 14 daripada 15
Griskan penaik dengan mentega, hantar dengan tepung, masukkan adunan di sana. Bakar muffin selama 50 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Apabila kerak emas terbentuk, kami mengeluarkan kek yang sudah siap, kirimkan dengan gula tepung.
langkah 15 daripada 15
Kami mengeluarkan kek dari acuan, biarkan sejuk, potong menjadi beberapa bahagian dan anda sudah selesai! Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *