Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kek Paskah
  3. ➠ Resipi untuk Paskah 2021
  4. ➠ Kuih curd dengan susu

Kuih curd dengan susu

0
1538
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 172.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 160 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 30.2 g
* setiap 100 gr. produk
Kuih curd dengan susu
Kandungan

Resipi ini akan menarik minat pencinta kuih basah. Keju kotej akan menjadikannya sangat enak dan sangat lembut, dan buah-buahan manisan akan menambah nota manis yang cerah. Anda boleh menggunakan salah satu daripadanya, mengikut citarasa anda.

Bahan-bahan ini membolehkan anda menyediakan dua kek Paskah sekaligus dengan diameter 17 cm dan tinggi sekitar 11 cm.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 17
Potong buah-buahan manisan menjadi kepingan kecil.
langkah 2 daripada 17
Kami memanaskan susu (yang penting ia suam, tidak panas).
langkah 3 daripada 17
Masukkan 1 sudu besar ke dalam susu. l. gula dan campurkan.
langkah 4 daripada 17
Masukkan ragi ke susu.
langkah 5 daripada 17
Masukkan 100 gram tepung dan campurkan.
langkah 6 daripada 17
Tutup bekas dengan tuala atau kerajang dan biarkan di tempat yang hangat untuk menaikkan adunan. Ia mesti berganda.
langkah 7 daripada 17
Masukkan keju kotej dan telur ke dalam pengisar, kisar. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar, kisar keju kotej melalui ayak dan kemudian masukkan telur, kacau semuanya.
langkah 8 daripada 17
Kisar mentega dengan garam, gula dan gula vanila.
langkah 9 daripada 17
Masukkan campuran telur curd ke dalam mentega.
langkah 10 daripada 17
Kemudian masukkan doh dan gaul.
langkah 11 daripada 17
Kami mengambil buah-buahan cincang dan menambah adunan.
langkah 12 daripada 17
Masukkan semua baki tepung, kira-kira 400-450g. Kami menguli doh.
langkah 13 daripada 17
Kami menutup bekas dengan tuala atau filem dan menghantarnya kembali ke tempat yang hangat sehingga doh naik dengan betul.
langkah 14 daripada 17
Kami mengambil hidangan penaik, mengoles bahagian tepi dan bahagian bawah dengan minyak. Pada 1/3 isi padu borang, kami mengisinya dengan adunan siap pakai kami.
langkah 15 daripada 17
Tutup borang dengan doh dan letakkan di tempat yang hangat. Di sana doh naik lagi, anda boleh bakar.
langkah 16 daripada 17
Kami memasukkannya ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 100 darjah, dan bakar selama 10 minit. Kemudian suhu perlu ditingkatkan hingga 180 darjah dan dipanggang hingga lembut, kira-kira 25 minit lagi. Periksa kesediaan kek dengan lidi kayu atau tusuk gigi.
langkah 17 daripada 17
Kek Paskah siap boleh dilumurkan dengan pulut, krim protein dan dihiasi dengan taburan cerah.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *