Kuih curd dengan gula-gula
0
3342
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
398 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
3 jam
Protein *
10.2 g
Lemak *
10.8 g
Karbohidrat *
64.9 g
Kek keju kotej dengan buah gula-gula senang dimasak dengan tangan anda sendiri. Dicampur dengan adunan dadih, ia akan menjadi berair dan lembut, dan kualiti ini akan kekal di dalamnya selama beberapa hari. Buah-buahan oren sangat sesuai untuk kuih curd, tetapi anda juga boleh mengambil yang lain.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pertama, sediakan adunan untuk doh. Tuangkan susu yang telah dihangatkan ke dalam mangkuk yang terpisah, tambahkan ragi kering, satu sudu gula dan 3 sudu tepung ke dalamnya, gaul rata dan masukkan campuran ini ke tempat yang hangat sehingga adunan menjadi 2-3 kali lebih besar. Dalam mangkuk pengisar atau dalam mangkuk yang terpisah dengan pengadun, pukul tiga telur ayam dengan tiga kuning telur dan selebihnya gula hingga rata.
Bahagikan adunan dengan buah-buahan manisan menjadi 6 kepingan yang sama dan masukkan ke dalam tin khas untuk membakar kek. Sekiranya anda mempunyai timah logam, tutup dengan kertas pembakar dan sebarkan dengan minyak sayuran. Biarkan adunan dalam tin selama setengah jam untuk pemeriksaan. Selama ini, ia masih harus muncul.
Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 minit. Pastikan untuk memeriksa kek untuk kesediaan menggunakan tongkat kayu. Keluarkan kek yang telah dimasak dari acuan. Mereka harus menjadi lembut dan mengekalkan bentuknya setelah diperah dengan tangan anda. Ini adalah tanda makanan bakar yang berkualiti. Biarkan kuih sejuk.
Makanlah untuk kesihatan dan rawat orang tersayang!