Kek dadih basah

0
4842
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 149.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 11.1 gr.
Lemak * 3.5 gr.
Karbohidrat * 18.2 g
Kek dadih basah

Untuk menjadikan kuih curam lembap, anda ditawarkan resipi untuk adunan tanpa ragi dan dengan sedikit tepung. Kuihnya akan lembut dan enak, dan senang dimasak dan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Masukkan putih ke dalam mangkuk yang terpisah, tambah garam dan pukul dengan pengadun hingga busa pekat.
langkah 2 daripada 5
Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan dua kuning telur, kismis yang telah direndam atau buah-buahan gula-gula ke dalamnya, tambahkan gula vanila dan gunakan pengadun dengan kelajuan rendah untuk mencampurkan sehingga rata.
langkah 3 daripada 5
Pastikan ayak tepung pada ayak. Tambahkan ke jisim curd dan uli adunan dengan spatula kayu.
langkah 4 daripada 5
Kemudian pindahkan putih telur yang disebat ke dalam adunan dalam dua bahagian dan campurkan perlahan-lahan dengan adunan curd agar tidak memusnahkan protein yang disebat.
langkah 5 daripada 5
Sebarkan sebilangan kecil minyak sayuran ke atas loyang dan taburkan dengan semolina atau serbuk roti. Letakkan doh dalam acuan dan ratakan permukaan dengan sudu basah. Bakar kek curd dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 30-40 minit. Periksa kek untuk kesediaan dengan tongkat kayu. Biarkan kek Paskah yang dipanggang di dalam oven yang telah dimatikan selama 10-15 minit. Kemudian keluarkan dari acuan dan hias mengikut keinginan anda.

Makan untuk kesihatan anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *